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不好意思说谢谢,那就让她多歇歇 2018/5/12


母亲,有时口是心非。明明很想念在外打拼的孩子,打电话却说:“我和你爸一切都好,你工作忙没时间就别回来了。”可孩子一回家,就藏不住高兴,像个陀螺一样一刻不停地忙活,和面、发面、蒸馒头,再做几个小菜,很骄傲对孩子爸说:“这些可都是闺女爱吃的。”

像我作为北方人,从小就是被面食养大的胃,纵使吃遍大江南北,还是怀念小时候母亲那忙活大半天做的馒头。那时母亲手脚麻利地搓好馒头放进大灶锅里,灶底架起了柴禾,烧柴火蒸馒头,我一边等吃一边听她唠嗑,农村的大灶火急,三十分钟馒头已经蒸好,稍一捂就掀开锅盖,冒着腾腾热气的馒头的香味就飘到了我的鼻端,看着那锅软软的馒头,馋得我直咽口水……



现在我懂了,那就是妈妈的味道,无可替代珍藏于心。而现在自己也当妈了,给孩子留下的母爱味道是什么样的呢?是每天真空包装袋的早餐,是每天赶时间做的几样小菜,还是动动手指的外卖?再者母亲已经六十多岁,手脚早已不麻利,揉面这样的力气活自然也无法做了,对我和我的孩子来说无疑是一种遗憾。

可自从今年把馒头机带回老家,花一分钟时间,教会母亲按什么比例放入水、面粉、酵母,再按一下启动,两个小时后就会有香喷喷的馒头出炉,再给母亲打打下手做几个小菜,一家人围桌而坐,孩子嘴里塞满馒头和菜,口齿模糊地说着“姥姥做的饭好好吃”,母亲脸上笑开了花,那一刻我仿佛看到了小时候的自己也是那么率真



回城的时候,父母再往我车后备箱塞些面粉、玉米面、豆面之类的,我不再拒绝,之前不要是因为这些纯天然的食材在我家实在是无用武之地,和面对我而言就是一件麻烦事,况且做多了吃不了也浪费,而如今我可以用馒头机定量做成不同口味的馒头。临行前,母亲又递给我一袋大馒头,她叮嘱:“知道你喜欢吃,在车上饿了记得吃。



手掌心隔着袋子触摸,那馒头还热乎乎的。我突然就想起了很多年前的每一天,天蒙蒙亮的时候母亲站在灶台边做馒头的身影,我很想对她说句话,可终究无法像小时候那么坦率了。我把这小小的馒头机带给母亲。我不好意思对她说句谢谢,就想办法让她多歇歇。



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